最近めっきり涼しくなり、施設の花壇のコキアがきれいに紅葉しています。

今日の夕食は、主菜が奥美濃地方の郷土料理『鶏ちゃん』、副菜は『茄子のソテー』と『ブロッコリーの青じそ和え』です。野菜がたっぷりとれて、鶏ちゃんのみそ味でごはんが進む献立です。ご利用者様にも好評で「美味しい！」とあっという間に食べ終えていました。